1．辦公室
實(shí)驗(yàn)室的辦公室是檢驗(yàn)工作人員辦公、信息查詢和實(shí)驗(yàn)室管理工作的地方，其面積應(yīng)在20m2左右(可根據(jù)人員數(shù)量進(jìn)行調(diào)整)，通風(fēng)采光好，內(nèi)設(shè)基本的辦公桌、椅、電腦、打印機(jī)、存放資料和留樣的柜等。檢驗(yàn)工作人員可以在辦公室里登記待檢驗(yàn)的樣品、出檢驗(yàn)報(bào)告和處理有關(guān)的文件資料等，也可供工作人員在工作過(guò)程中放松休息，以便更清醒地思考、分析和解決問(wèn)題，極大地提高工作效率。
2．準(zhǔn)備室
準(zhǔn)備室用于配制培養(yǎng)基、藥品和樣品處理等。主要設(shè)備有藥品柜、存放器具或材料的專柜、實(shí)驗(yàn)臺(tái)。實(shí)驗(yàn)臺(tái)材料應(yīng)以耐熱、耐酸、耐堿為宜。邊臺(tái)上放置電爐，藥品柜可分門別類地存放一些一般藥品及試劑。易揮發(fā)刺激性氣味或有害氣體藥品應(yīng)在通風(fēng)櫥中使用。冰箱用于儲(chǔ)存需冷藏的實(shí)驗(yàn)樣品、藥品或試劑。各種玻璃器皿(如試管、燒杯、容量瓶、試劑瓶、錐形瓶、玻璃棒)可分類放置。室內(nèi)需設(shè)有多處水龍頭、下水道、電源插座。準(zhǔn)備室應(yīng)設(shè)有水電總控制閥。
3．洗滌室
洗滌室主要用于洗刷器皿。由于使用過(guò)的器皿已被微生物污染．有時(shí)還會(huì)存在病原微生物。因此，在條件允許的情況下，**好設(shè)置洗滌室。洗滌室應(yīng)設(shè)有洗滌區(qū)、制水區(qū)。室內(nèi)應(yīng)備有加熱器、蒸鍋、超聲波清潔器，及洗刷器皿用的盆、桶等，回收用的廢物缸、廢液缸。還應(yīng)有各種瓶刷、玻璃珠、試管架、晾干架、洗瓶、噴壺、洗滌劑(去污粉、肥皂、洗衣粉、洗潔精)、消毒液(新潔爾滅、酒精、次氯酸、過(guò)氧乙酸)。
4．滅菌室
滅菌室是培養(yǎng)基及有關(guān)的檢驗(yàn)材料滅菌的場(chǎng)所。滅菌設(shè)備是高壓設(shè)備，具有一定的危險(xiǎn)性．所以滅菌室應(yīng)與辦公室保持一定距離以保證安全，使用時(shí)應(yīng)有專人操作．但也要方便工作，通常設(shè)在通用實(shí)驗(yàn)室附近并與之保持一定距離(如隔一條走廊的距離或小房間的距離)．以減少影響。滅菌室內(nèi)安裝有滅菌鍋等滅菌設(shè)備。另外，滅菌室里應(yīng)水電齊備并有防火措施和設(shè)備，人員要遵守安全操作制度。滅菌室主要用于培養(yǎng)基、各種器具及使用后被污染的物品的滅菌，室內(nèi)應(yīng)備有高壓蒸汽滅菌器、干熱滅菌烘箱滅菌設(shè)備。一般產(chǎn)品分裝**包裝容器后再滅菌，也可選用過(guò)濾除菌法達(dá)到無(wú)菌保證要求。氣體滅菌法是在充有滅菌氣體的高壓腔室內(nèi)進(jìn)行。滅菌室中應(yīng)備有化學(xué)殺菌劑，如重金屬離子、某些強(qiáng)氧化劑、抗生素。
5．更衣室
更衣室是進(jìn)行微生物檢驗(yàn)時(shí)進(jìn)入無(wú)菌室之前工作人員更衣、洗手的地方，室內(nèi)設(shè)置無(wú)菌室及緩沖室的電源控制開關(guān)和放置無(wú)菌操作時(shí)穿的工作服、鞋、帽子、口罩等。有時(shí)還設(shè)有裝有鼓風(fēng)機(jī)的小型房間，其作用是減少工作人員帶人的雜菌，但相應(yīng)其成本也很高。
6．緩沖室
緩沖室是進(jìn)入無(wú)菌室之前所經(jīng)過(guò)的房間，安裝有鼓風(fēng)機(jī)，以減少操作人員進(jìn)人無(wú)菌室時(shí)的污染．保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性。進(jìn)口和出口通常是呈對(duì)角線位置，以減少空氣直接對(duì)流造成的污染。要求比較高的微生物檢驗(yàn)項(xiàng)目如致病菌的檢驗(yàn)，應(yīng)設(shè)有多個(gè)緩沖室。
7．無(wú)菌室
無(wú)菌室也稱接種室，是系統(tǒng)接種、純化菌種和微生物檢驗(yàn)過(guò)程等無(wú)菌操作的專用實(shí)驗(yàn)室。在微生物檢驗(yàn)工作中，菌種的接種移植是一項(xiàng)主要操作，這項(xiàng)操作的特點(diǎn)就是要保證菌種為純種，防止雜菌的污染。在一般環(huán)境的空氣中，由于存在許多塵埃和雜菌，很易造成污染，對(duì)接種工作干擾很大。因此，接種工作要在空氣經(jīng)過(guò)滅菌的環(huán)境里進(jìn)行，小規(guī)模的可利用超凈工作臺(tái)．大規(guī)模的則在無(wú)菌室里操作。無(wú)菌室是用于無(wú)菌操作的場(chǎng)所，要求密封、清潔．安裝紫外燈和空調(diào)設(shè)備(帶過(guò)濾設(shè)備)及傳遞物品用的傳遞小窗，傳遞小窗應(yīng)向緩沖室內(nèi)開口以減少污染和方便工作。另外．無(wú)菌室內(nèi)還應(yīng)配備超凈工作臺(tái)和普通工作臺(tái)。有條件的實(shí)驗(yàn)室可設(shè)置生物安全柜。
無(wú)菌室設(shè)置及使用的正確與否直接影響了項(xiàng)目檢驗(yàn)的成?。覀?cè)谶@里對(duì)無(wú)菌室進(jìn)行重點(diǎn)介紹。
(1)無(wú)菌室的設(shè)置
無(wú)菌室應(yīng)根據(jù)既經(jīng)濟(jì)又科學(xué)的原則來(lái)設(shè)置。其基本要求有以下幾點(diǎn)：
①無(wú)菌室應(yīng)有內(nèi)、外兩間．內(nèi)問(wèn)是無(wú)菌室，外間是緩沖室。房間容積不宜過(guò)大，以便于空氣滅菌。內(nèi)間面積2m×2．5m—5m2，外間面積1m×2m=2m2，高以2．5m以下為宜，都應(yīng)設(shè)有天花板。墻壁與地面和天花板連接處無(wú)縫隙，不留死角。無(wú)菌室六面光滑平整，能耐受清洗消毒。
②內(nèi)間應(yīng)當(dāng)設(shè)拉門，以減少空氣的波動(dòng)．門應(yīng)設(shè)在離工作臺(tái)**遠(yuǎn)的位置；外問(wèn)的門**好也用拉門，門縫要封緊，兩門應(yīng)錯(cuò)開．以免空氣對(duì)流造成污染。外間的門要設(shè)在距內(nèi)間**遠(yuǎn)的位置。
③在分隔內(nèi)間與外間的墻壁或“隔窗”上．應(yīng)開一個(gè)小窗．作接種過(guò)程中必要的內(nèi)外傳遞物品的通道，以減少人員進(jìn)出內(nèi)問(wèn)的次數(shù)，降低污染程度。小窗寬60cm、高40cm、厚30cm，內(nèi)外都掛對(duì)拉的窗扇。
④無(wú)菌室容積小而嚴(yán)密，使用一段時(shí)間后，室內(nèi)溫度很高，故應(yīng)沒(méi)置通氣窗。通氣窗應(yīng)設(shè)在內(nèi)室進(jìn)門處的頂棚上(即離工作臺(tái)**遠(yuǎn)的位置)．**好為雙層結(jié)構(gòu)，外層為百葉窗，內(nèi)層可用抽板式窗扇。通氣窗可在內(nèi)室使用后、滅菌前開啟，以流通空氣。有條件可安裝恒溫設(shè)備。
(2)無(wú)菌室內(nèi)設(shè)備和用具
①無(wú)菌室內(nèi)的工作臺(tái)，不論是什么材質(zhì)、用途的，都要求表面光滑和臺(tái)面水平。光滑是便于用消毒藥劑擦洗，水平是在倒瓊脂平板時(shí)可以保證培養(yǎng)皿內(nèi)平板的厚度一致。
②在內(nèi)室和外室各安裝一個(gè)紫外燈(多為30W)。內(nèi)室的紫外燈應(yīng)安裝在經(jīng)常工作的座位正上方，離地面2m，外室的紫外燈可安裝在外室中央。
③外室應(yīng)有專用的工作服、鞋、帽、口罩、盛有來(lái)蘇爾水的瓷盆和毛巾、手持噴霧器和5％石炭酸溶液等。
④內(nèi)室應(yīng)有酒精燈、常用接種工具、不銹鋼制的刀(剪、鑷子)、70％的酒精棉球、工業(yè)酒精、載玻片、特種蠟筆、記錄本、鉛筆、標(biāo)簽紙、膠水、廢物筐等。
⑤試管、培養(yǎng)皿、槍頭、錐形瓶、EP管等器皿和培養(yǎng)基均可用高壓蒸汽滅菌器滅菌：shou先將待滅菌的器皿或培養(yǎng)基分裝好，用報(bào)紙包裹嚴(yán)實(shí)．通過(guò)棉線捆扎牢固，避免空氣污染。檢查滅菌器中蒸餾水量是否充足，檢查每個(gè)閥門及開關(guān)是否工作正常，然后將待滅菌的物品放入高壓蒸汽滅菌鍋．打開電源．調(diào)制溫度和時(shí)間。干熱滅菌箱可用于制藥行業(yè)的西林瓶、安瓿瓶、鋁蓋、金屬及玻璃器皿件滅菌去熱原和固體物料干燥滅菌。
8．恒溫培養(yǎng)室
每一類微生物生長(zhǎng)所需的溫度范圍各不相同，且各有其**適溫度。如果溫度較低，則微生物代謝低下，生長(zhǎng)緩慢。如果溫度適宜，則微生物代謝旺盛，生長(zhǎng)快。如果溫度太高，則會(huì)因?yàn)楦邷貙?dǎo)致蛋白質(zhì)變性，使酶失去活力而抑制生長(zhǎng)，甚**引起死亡。恒溫培養(yǎng)室就是對(duì)接種微生物提供恒定適宜溫度進(jìn)行培養(yǎng)的場(chǎng)所。
(1)培養(yǎng)室的設(shè)置
①培養(yǎng)室應(yīng)有內(nèi)、外兩間，內(nèi)室是培養(yǎng)室，外室是緩沖室。房間容積不宜太大．以利于空氣滅菌．內(nèi)室面積在3．2m×4．4m=14m2左右，外室面積在3．2m×1．8m=6m2左右，高以2．5m左右為宜，都應(yīng)有天花板。
②分隔內(nèi)室與外室的墻壁上部應(yīng)設(shè)帶空氣過(guò)濾裝置的通風(fēng)口，使內(nèi)室有良好的空氣供應(yīng)，以滿足好氧微生物對(duì)氧的需要。
③為滿足微生物對(duì)溫度的需要．需安裝恒溫恒濕機(jī)。恒溫恒濕機(jī)的主機(jī)部分應(yīng)安裝在內(nèi)室以外。
④內(nèi)外室都應(yīng)在室中央安裝紫外燈，以供滅菌用。
(2)培養(yǎng)室內(nèi)設(shè)備及用具
①內(nèi)室通常配備培養(yǎng)架和搖瓶機(jī)(搖床)。常用的搖瓶機(jī)有旋轉(zhuǎn)式、往復(fù)式兩種。
②外室應(yīng)有專用的工作服、鞋、帽、口罩、手持噴霧器和5％石炭酸溶液、70％酒精棉球等。
③培養(yǎng)室的滅菌、消毒。同無(wú)菌室的滅菌、消毒措施。小規(guī)模的培養(yǎng)可不啟用恒溫培養(yǎng)室，而在恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行。
9．通用實(shí)驗(yàn)室
通用實(shí)驗(yàn)室是進(jìn)行微生物檢驗(yàn)準(zhǔn)備工作和非無(wú)菌操作實(shí)驗(yàn)時(shí)使用，也可供進(jìn)行微生物的觀察、計(jì)數(shù)和生理生化測(cè)定及科研工作使用。室內(nèi)的陳設(shè)因工作側(cè)重點(diǎn)不同而有很大的差異。一般均配備實(shí)驗(yàn)臺(tái)、顯微鏡、柜子及凳子。實(shí)驗(yàn)臺(tái)要求平整、光滑，實(shí)驗(yàn)柜要足以容納日常使用的用具及藥品等。通用實(shí)驗(yàn)室應(yīng)設(shè)有較大的長(zhǎng)方形工作臺(tái)作為實(shí)驗(yàn)操作臺(tái)，臺(tái)下設(shè)計(jì)了各專用儀器柜，臺(tái)面用石板加塑膠墊等不易腐蝕和穩(wěn)固耐用的材料設(shè)置，并設(shè)有專用擱物架。另外，還應(yīng)設(shè)置一個(gè)適當(dāng)大小的通風(fēng)櫥，內(nèi)配有排氣系統(tǒng)和安裝給排水系統(tǒng)，如水槽及水槽上的各種水龍頭。實(shí)驗(yàn)室的地面設(shè)計(jì)為水磨石地面，這樣容易清潔，不易積水，方便工作。實(shí)驗(yàn)室應(yīng)有良好的通風(fēng)照明設(shè)備和消防設(shè)施。通用實(shí)驗(yàn)室為了方便實(shí)驗(yàn)工作的開展，通常配備了常用的儀器(分光光度計(jì)、pH計(jì)、烘箱、電爐等)及常用的各種玻璃器皿和常用的各種化學(xué)試劑、藥品。此外，還應(yīng)配有清潔用工具和工作服。如果工廠條件許可．檢驗(yàn)人員可以根據(jù)分工各自擁有專用的實(shí)驗(yàn)工作臺(tái)或工作地方，以快速、高效完成檢驗(yàn)任務(wù)。
教學(xué)用的微生物實(shí)驗(yàn)室，通常按80m2／40人設(shè)計(jì)，**好是長(zhǎng)方形，應(yīng)設(shè)置講臺(tái)、黑板、實(shí)驗(yàn)桌。實(shí)驗(yàn)桌上配有藥品架，在藥品架的適當(dāng)高度安裝日光燈．作為觀察微生物時(shí)的光源。
10．實(shí)驗(yàn)室其他要求
總的來(lái)說(shuō)，在非專業(yè)化實(shí)驗(yàn)或條件有限時(shí)，準(zhǔn)備室、洗滌室、通用實(shí)驗(yàn)室的劃分并不十分明確．甚**合而為一。在專業(yè)化研究或條件允許的情況下，上述九室**好都單獨(dú)設(shè)置。
微生物實(shí)驗(yàn)很重要的一點(diǎn)是要保持實(shí)驗(yàn)的安全性、有效性及連續(xù)性。在實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)過(guò)程中，要確保水力、電力、動(dòng)力等的充足供應(yīng)，同時(shí)要合理安置排污系統(tǒng)，便于實(shí)驗(yàn)廢棄物及污染物的排放。
